主料:
牛百叶适量
辅料:
蒜苔适量蒜苔牛百叶的做法步骤
1.牛百叶先用开水焯软备用。
2.烧热锅倒入适量橄榄油把切成段的蒜苔放入大火爆炒。
3.加入少许生抽、白糖、盐。
4.把焯过的牛百叶加入一起翻炒。
5.炒均匀后加入少许鸡精、胡椒粉、勾生粉芡即可熄火上碟。
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